Ankara Lezzet Rehberi – Hazır Yemek & Malzeme

 

            İsmini ünlü ozan, filozof Ömer Hayyam’dan alan Hayyami Şarap Evi, Ankara’nın ilk butik şarap evi olma özelliğini taşımaktadır. Ömer Hayyam’ın felsefesinden yola çıkarak şarabın, aşkın ve sohbetlerin en koyusunun yaşandığı mekan; eski şarap küpleriyle, duvardaki minyatür motifleriyle, ahşap ağırlıklı aksesuarlarıyla, sıcak bir atmosfere sahip olup; her yaştan şarap severin buluşma adresi haline gelmiştir. Mönüsünde Türkiye’de yetişen birçok üzümden elde edilen şarapların yanı sıra, işletme için özel üretilmiş kırmızı & beyaz, Hayyami Özel, Hayyami Kav ve Hayyami Yaren şaraplarını barındırmaktadır. Bunun dışında ara sıcaklar, salatalar, şarabın en yakın arkadaşı peynir tabakları ve ana yemeklerden oluşan yiyecek mönüsü de ilgi çekmektedir. Şarabın en güzel mezesinin sohbet olduğunu söyleyerek herkesin Hayyami’ye,  eğlenmeye davet ediyoruz…