Ankara Lezzet Rehberi – Hazır Yemek & Malzeme

Home YEMEK KÜLTÜRÜ Baharatlar Kırmızı Pul Biber

Kırmızı Pul Biber

e-Posta Yazdır PDF

Güneydoğu illerinde, en çok Gaziantep ve ıslahiye'de üretiliyor. Biberin yüzde 60'ı Islahiye'de üretilir. Fakat buna Maraş biberi denir. Kırmızı Biber, kurutulup, taş değirmende kalın bir şekilde öğütülür. Yıllık 10 bin ton tüketiliyor.

Son Güncelleme ( Salı, 26 Temmuz 2011 14:43 )  

KATEGORİLER


FİRMA ARA

Arama :
 



Semt
Kategori Seç