Batı'da 'Jameika Biberi' olarak da bilinir. Başta Jameika olnak üzere, Maksika ve Malezya'da yetiştirilen Yenibahar, 'Pimento Officinalis' adlı bitkinin, olgunlaşmamış meyvelerinden elde edilir. Özellikle köftelerde kullanılıyor. Yılda 500 ton tüketiliyor.
- ANA SAYFA
- LEZZET REHBERİ
- YEMEK KÜLTÜRÜ
- Pratik Bilgiler
- Et Pişirirken..
- Kızartma Yaparken...
- Terbiye Yöntemleri
- Sebzeler Nasıl Tüketilmeli?
- Taze mi Bayat mı?
- Mükemmel Pilav Nasıl Yapılır?
- Yabani Ot Deyip Geçmeyin!
- Mutfaktaki Kokulara Son!
- İyi Reçel Nasıl Yapılır?
- Çilek Nasıl Temizlenmeli?
- Bayat Ekmekleri Ne Yapmalı?
- Lezzetli Meyveli Pastalar...
- Sebzelerin Vitamini Kaybolmasın
- Mantarlarınız Kararmasın
- Nane Ve Dereotunu Saklarken..
- Keki Kalıptan Çıkarırken...
- Bal Nasıl Saklanır?
- Sarmısağı Nasıl Korumalı?
- Patatesleriniz Filizlenmesin...
- Soslu Makarnayı Nasıl Isıtmalı?
- Meyve Salatanız Kararmasın
- Kurabiyeleriniz Parçalanmasın...
- Daha Leziz Etler İçin...
- Ayva Reçeli Yaparken...
- En Lezzetli Turşuyu Kurmak İçin...
- Çılbır Yaparken
- Lezzetli Salatanın Sırrı...
- Evdeki Yemek Kokuları
- Evde Salça Yaparken..
- Makarna Haşlarken...
- Balık Taze mi Bayat mı?
- İyi Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?
- Istakoz Nasıl Pişirilmeli?
- Patates Kızartması Yaparken...
- Biberin Kabukları Nasıl Soyulmalı?
- Sebzeleri Dondururken...
- Yöresel Mutfaklar
- Kahramanmaraş Mutfağı
- Sakarya Mutfağı
- Karadeniz Mutfağı
- Hatay Mutfağı
- Antep Mutfağı
- Mardin Mutfağı
- Konya Mutfağı
- Erzincan Mutfağı
- Malatya Mutfağı
- Rize Mutfağı
- Kastamonu Mutfağı
- Artvin Mutfağı
- Kayseri Mutfağı
- Afyon Mutfağı
- Bolu Mutfağı
- Tekirdağ Mutfağı
- İzmir Mutfağı
- Bursa Mutfağı
- Tokat Mutfağı
- Adana Mutfağı
- Van Mutfağı
- Muğla Mutfağı
- Gastronomi
- Dünya Mutfağı
- Bilinmeyen Lezzetler
- Anuşabur nedir?
- Churro Nedir?
- Mascarpone nedir?
- Aquavit Nedir?
- Kinnie Nedir?
- Cebiche nedir?
- Tofu Nedir?
- Feijoada Nedir?
- Quabeli Palau nedir?
- Zakuski Nedir?
- Empanada Nedir?
- Basalla Nedir?
- Sembusek Nedir?
- Nevzine Nedir?
- Wasabi nedir?
- Parenik Nedir?
- Kenevir Nedir?
- Saçarası Nedir?
- Sırın nedir?
- Eşbabiye Nedir?
- Fıççın Nedir?
- Aside Nedir?
- Balık
- Genel Bilgiler
- Baharatlar
- Pratik Bilgiler
- İÇKİ KÜLTÜRÜ
- REKLAM
- DİĞER SİTELERİMİZ
- İLETİŞİM
- Ankara Rehberi
- İletişim
- Ankara Haritası
- Bu bir AnkaraRehberi.com hizmetidir.
- Jenerik Ankara İsimleri
- Türkçe İsimler
nereye gitsek , lokanta, fasıl, restaurant, cafe, kebap, mangal, catering, börek, simit, pastane, balıkçı.